ふっくらジューシー、脂の乗ったホクホクのうなぎのかば焼き。 頬張ると口中に広がる極上の旨み。愛好家にとっては至福の一時。 特に老舗の専門店の鰻は、スーパーのとは比べ物にならないほど、 とにかく柔らかく、脂がのって格別に旨い。 ところが近年、養…

美食市でダントツのアクセス数を誇っている、うなぎ専門サイト。 ネットショップでの購入者の、嬉しい声を拾ってみました。 値段が高い、骨が多いという辛口のご意見もありましたが、 それにしても大多数の皆さん、大満足のようです。 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ❤品質…

◆うなぎは焼きたてが一番 うなぎはなんと言っても焼きたてが一番美味しい。 お家で、あの専門店の焼きたての美味しさが味わえないものか。 そこで、ちょっと一手間かけて、香ばしい焼きたての香り漂う 本格的なかば焼きの調理法をピックアップしてみました。…